چای، گیاهی بسیار قدیمی است که ابتدا در کشور چین مشاهده شد و پس از پی بردن به خواص درمانی آن، بسیار محبوب شد و کشورهای اروپایی نیز خواهان این گیاه شفابخش شدند. چای سیاه دوغزال یکی از چای‌های باکیفیت و مرغوب در ایران است. چای سیاه در ایران بسیار پرطرفدار است، اما به دلیل خواص فراوان چای سبز، این چای نیز توانسته محبوب شود. این گیاه مفید سرشار از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند از بروز سرطان جلوگیری کند؛ همچنین به‌عنوان منبعی از کافئین شناخته می‌شود و قادر است درد عضلات را پس از ورزش کاهش ‌دهد. برگ خشک‌شده چای معمولا استفاده می شود، اما دم کردن گیاه تازه آن نیز می‌تواند بسیار مفید و لذت‌بخش باشد. مصرف چای پس از طی کردن یک روز طولانی می‌تواند انرژی شما را برگرداند و خستگی را از تنتان بیرون کند.